姜黛珠 研究员 宁夏农业技术推广总站
2009-7-14
果菜兼用型瓜类品种：
迷你黄瓜，又称水果型黄瓜，为葫芦科一年生草本蔓生攀缘植物。与普通黄瓜相比，其瓜型小，一般长10～18厘米，直径约3匣米，重约100克。瓜码密，结瓜多，每株多达50～60条。其果实短棒形，表面柔嫩、光滑、无刺，色泽均匀、口感清香脆嫩、瓜味浓郁。产量高，市场销售空间大，生产效益显著，具有很高推广价值 ，是一个极有发展前景的果、菜兼用型瓜类品种。
特性：
迷你黄瓜属喜温作物，不耐寒，不耐高温。其生长适温为白天25～32℃，夜间14～16℃，10℃左右的昼夜温差有利于生长。
土壤绝对含水量20%左右，空气湿度70%～80%最适宜生长。
光照充足有利于提高产量，但耐弱光能力较强，在冬春保护地栽培仍能取得高产。苗期给予8～11小时的短日照有利于促进雌花分化。
迷你黄瓜喜肥，要求有充足的肥料供应，有机质丰富的肥沃土壤。施用腐熟有机肥，并注意氮磷钾的均衡供给，特别是注意补充钾肥和微量元素肥。
栽培季节：
早春茬栽培：元月底、2月初播种育苗，2月下旬定植，3月中旬上市至7月中旬拉秧；
越夏茬栽培：5月下旬播种育苗，6月中、下旬定植，7月上旬上市至11月上中旬拉秧；
秋冬茬栽培：7月下旬播种育苗，8月中旬定植，9月中旬上市至元旦前拉秧；
冬春一大茬栽培：10月中下旬播种育苗，11月中、下旬定植，12月下旬上市至6月拉秧；
品种选择：
碧玉2号、3号
新优京研迷你2号
培育壮苗：
小黄瓜种子价格较贵，育苗时一般采用穴盘或营养钵进行精量点播，每亩播种量75克，苗龄18-25天，二叶一心时定植合适，注意适时定植。
早春茬和冬春一大茬栽培常采用黑籽南瓜进行嫁接育苗。
整地、施肥、做畦：
亩施优质农家肥5000公斤，钾肥20公斤，二铵30公斤，粪土掺匀（一半肥料撒施，另一半集中施于垄下沟中） ，深翻20-30cm，耙平、做畦，畦高15—30cm，上畦口80cm，下畦口120cm，行间30cm，覆地膜。
定植：
10厘米地温稳定在12—15℃时定植，每亩2500-3000株。
田间管理：
保持营养生长与生殖生长相互协调的健壮植株，到达目标产量
温度管理：
定植后一周内应适当闭棚，保持白天温度25～30℃，夜间18～20℃，不超过35℃不放风，以促进缓苗。
缓苗后可适当放风以降低温度，一般保持白天22～25℃，夜间16～18℃即可。
进入盛果期后，白天温度应保持在25～30℃，夜间15～17℃，扩大温差有利于果实生长。
冬季实行高温管理。
水肥管理：轻蹲苗、勤水肥：
定植时要浇足底水，心叶见长再浇1次缓苗水。
水果黄瓜瓜码密、座瓜率高，不宜过分蹲苗，植株稍显旱就应及时浇小水。
座住瓜后应水肥勤施，防止瓜多坠秧。夏季3—4天，冬季7—10天1水，每隔1水追1次肥，水肥使用量应季节和植株生长情况而定。结瓜盛期每15天左右叶面喷施1次叶面肥。
植株调整：
植株长到4-5片叶时开始吊绳引蔓，去掉根瓜以下全部侧枝，从第6片叶处开始留瓜。
为了加强通风透光量，侧蔓应及时疏掉，以主蔓结瓜为主。
及时落秧保留15-16片功能叶，并使叶片均匀分布在离地面0.2-1.6米的空间内。
及时引蔓、摘除卷须、无效瓜、畸形瓜，减少营养消耗。
生长中期及时摘除下部老、黄、病叶，以利通风透光，防止病害发生。
气体调节：
放风
二氧化碳施肥
病虫害防治：
采用综合防治、生物防治技术，尽量减少农药的使用，以使黄瓜品质达到安全卫生标准，
虫害主要是白粉虱和蚜虫，可在行间挂黄板诱杀，以减少虫口密度，药剂防治可用2000倍阿维菌素和1500倍的灭蚜虱喷防，效果明显。
病害主要是霜霉病、白粉病、病毒病。霜霉病可采用800倍普力克，杀毒巩、克露喷雾，白粉病可用福星、世高800倍液喷防，采收前一周停止用药。病毒病可用病毒A500倍液喷防。
采收：
乳瓜生长速度快，要及时采收，以免影响瓜的商品质量和植株的生长发育，当瓜条长至12 cm时，即可采收，采收时为了提高商品性，尽可能当天晚上滴水，次日早晨采收，最好用剪刀留0.5 cm的果把。
